Fermele de familie – sursa de hrană de calitate și mediu natural curat

Securitate alimentară și siguranța alimentului 1. Fermele de familie – sursa de hrană de calitate și mediu natural curat • Valorificarea potențialului neexploatat a peste un milion de ferme și gospodării mici și mijlocii care pot oferi hrană sănătoasă și de calitate prin cooperare cu furnizori de servicii , precum: turism, agro - și ecoturism, cicloturism, cantine, programul în școli, tabere pentru copii, precum alte posibilități cum ar fi cazare temporară pentru cei care doresc să se retragă și lucreze o perioadă la sat. • Susținerea fermei mici și a fermei de familie prin fonduri europene și naționale. ! Reașezarea și redistribuirea sprijinului prin plăți directe pentru a stimula creșterea fermelor medii, în vederea diminuării polarizării structurale a fermelor, utilizând eficient instrumentarul noii PAC • Reglementarea lanțului scurt de aprovizionare și stimularea proiectelor care încurajează formarea lanțurilor scurte de aprovizionare. • Facilitarea si eficientizarea procesului de autorizare și înregistrare a microunităților de procesare a producției primare (crearea de puncte de colectare în sate, mici unități locale de procesare), puncte gastronomice locale, abatoare mobile cât si pentru producătorii primari care doresc să îsi diversifice activitatea. • Stimularea activităților de procesare prin facilități fiscale pentru procesarea materiilor prime de proveniență locală. • Elaborarea și implementarea unor programe de informare și conștientizare a consumatorilor privind impactul alimentației și a unui mediu înconjurător curat asupra sănătății. ! Realizarea programelor de educare și formare în profesii tradiționale și a celorinovatoare care să vizeze îmbinarea inteligentă a practicilor tradiționale și a noilor abordări din domeniu. ! Programe de sprijin pentru tinerii absolvenți pentru a integra și adapta la cerințele pieței muncii.

1. 0Original